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The Restaurant

Restaurante Sa Tafoneta

Unser Restaurant Sa Tafoneta hat sich einen Ruf für seine hervorragende internationale und mediterrane Küche erworben und wurde vor kurzem als eines der zehn besten Restaurants der Insel ausgezeichnet.

Das helle, geräumige und gemütliche Restaurant befindet sich in einem alten Raum aus dem 17. Jahrhundert, wo früher die Oliven gepresst wurden (Tafona). Die alte Olivenpresse ist noch erhalten. In den Sommermonaten können unsere Gäste auf der schönen Terrasse im Freien speisen und die warmen mallorquinischen Abende so richtig genießen.

Zu den von unserem Küchenchef meisterhaft zubereiteten Gerichten zählen auch Fisch und Meeresfrüchte aus einheimischen Gewässern.

Für unsere Speisen nehmen wir nur die allerfrischesten Produkte aus der Gegend. So können wir die Qualität kontrollieren und dafür sorgen, dass nur die besten Zutaten in unseren verführerischen Fleisch-, Fisch und vegetarischen Gerichten verarbeitet werden, die den unverfälschten Charakter des Mittelmeerraums einfangen.

Auf der exklusiven Weinkarte finden Sie Weine aus allen spanischen Regionen, darunter natürlich viele sehr gute Tropfen aus Mallorca.

Sa Tafoneta ist für Hotelgäste und auswärtige Gäste von Dienstag- bis Sonntagmittag. Tischvorbestellung notwendig.

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Travellers Choice 2012