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The Hotel
 
Introducción
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Spring special, enjoy the beautiful Almond Blossom in February and March 3 nights dinner bed and breakfast with airport pick up and return for 300 euros per person + 7%VAT

Primeros platos

Cangrejo fresco en una tortita de patata con espinacas y glaseado con salsa holandesa

Entremés de lonchas de carnes curadas con alcaparra y membrillo

Queso de mozzarella de búfalo, gremolata de berenjenas picantes y aceite de limón

Plato principal

Filete de róbalo cocido al vapor, verduras pequeñas y alioli

Medallones de bistec de filete a la parrilla "au poivre" con puré de espinacas y patatas

Bistec de hipogloso cocido al horno, champiñones silvestres salteados, patatas, puerros y salsa de vino tinto

Postres

Tarta de limón con crema elaborada con nata agria

Crema batida de chocolate blanco y negro con salsa de naranja

Sorbete de mora, mango o limón

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